World Report from Hamburg
株式会社アビー・ハウス「料理王国」掲載

第1回「ビオディナミの野菜を宅配サービスで食卓へ」2009年10月号
第2回「ラインヘッセン地方とシルヴァーナーを再発見」2009年12月号
第3回「ワイン醸造所が経営するフリュイ・コンフィ工房」2010年1月号
第4回「ドイツの醸造家がつくるニュージーランド産ピノ・ノワール」2010年2月号
第5回「リベイロ気鋭の4醸造所が結束　リベイロス・ド・アビィア（Ribeiros do Avia）」2010年4月号
第6回「25回目を迎えたハンブルクのワインサロン」2010年5月号
第7回「漆黒の闇の中のワインテイスティング」2010年6月号
第8回「母と娘のスパイス工房　1001Gewürz」2010年8月号
第9回「スーパータスカンの故郷を訪ねる旅　Fufluns」2010年9月号
第10回「赤道に限りなく近いブラジルのワイン生産地」2010年12月号
第11回「マジパンとロートスポンの街、リューベック」2011年2月号
第12回「CAVA生産地でアイスワインに挑戦するGramona社」2011年4月号
第13回「ビオディナミ・ワイナリーの季節限定レストラン　Nikolaihof」2011年9月号
第14回「知られざるポルトガルのチーズの村　Celorico da Beira」2011年11月号
World Wine News・Germany　2011年11月号
世界のオーガニック最新事情　ブラジル　2012年3月号
第15回「キリスト教の7つの大罪を犯し、楽しむ料理とワインの味とは？」2012年7月号
第16回「7人のスターシェフが挑むSAKEと料理のコラボレーション」2012年9月号